Curry Giallo Cooking Set Siam
Yellow Curry Cooking Set Siam, kit di Salsa al Curry Giallo thailandese, dal sapore delicato e leggermente piccante, con un retrogusto di spezie, perfetto per cucinare il pollo al curry, re dei piatti orientali. Il curry giallo include la curcuma da cui deriva la sua tonalità giallo oro.
Confezione 260 gr
Note di preparazione
Il kit di Curry Giallo Thai, contiene yellow curry, latte di cocco e spezie thailandesi: ingredienti perfetti da aggiungere a carne e verdure, ad esempio al petto di pollo per preparare un delizioso pollo al curry. Preparazione: scaldare un cucchiaio di olio vegetale in una padella finché non diventa ben caldo, aggiungere il contenuto della busta Yellow Curry Paste. Soffriggere mescolando finché non si inizia a percepire l'aroma, aggiungere il latte di cocco e 100 ml di acqua. Aggiungere 200 gr di verdure tagliate a dadini (cipolle, pomodorini o patate). Aggiungere, se graditi, 8 gamberi senza testa (o tofu). Aggiungere mescolando la bustina di zucchero di cocco (Coconut Sugar) e la bustina di spezie Thai (Thai herbs), cuocere a fuoco lento fino a fine cottura. Servire con riso, al vapore o lessato. Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni. Contiene 2 porzioni.
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